薏米粉是以薏米、葡萄糖浆为原料,经粉碎、浸泡、蒸煮、均质、喷雾干燥等工艺加工而成的乳白色粉末,具有薏米的独特风味。
可广泛应用于保健品、保健食品、固体饮料、乳制品、方便食品、休闲食品、调味品、中老年食品、烘焙食品、休闲食品、冷食冷饮等。
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